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Version
2.0
Size
83.31 Mb
Updated
8 years ago
Released
09 May 2012
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Description
当前在饮食问题上,越来越多的人在追求着一个更高的层次:怎样才能时不时地品尝到一点美味佳肴。实现这个追求其实也不难,只要经常上上餐馆就可以了。然而这在短时期内又绝非多数人家所能经常办到的。较为实际的路子恐怕还是在于创造内部的条件:将自己的烹调技术尽可能提高一点,选配菜品时尽量精细一点,加工制作时尽量讲究一点。这样一来,并不需要花费多少,就可以有计划地将那些既上档次又适合家庭制作条件的美味佳肴,一一请上自家的餐桌,任你尽情品尝!不但 味美,而且经济、实惠、卫生,一举多得。这样的追求,对于许许多多家庭来说,是既可望又可及的。
本书按照我国著名地方菜系,分为若干册,每册精选够家庭使用的30个菜目,分别介绍每款菜的原料配比、制作方法、成 菜特点等,通过一个个实例,传授多种烹调方法。这套丛书贴近实际!易懂好学!可以满足家庭提高烹调技艺和改善生活的需要。
按书习做,定会使你的厨艺明显提高,把日常饭菜做得有滋有味,给家庭带来快乐和温馨。
请你提供更多宝贵意见:[email protected]
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| Canada | 0.99 CAD |
| China | 3 CNY |
| France | 0.99 EUR |
| Germany | 0.99 EUR |
| Italy | 0.99 EUR |
| Netherlands | 0.99 EUR |
| Portugal | 0.99 EUR |
| Spain | 0.99 EUR |
| Poland | 0.99 EUR |
| UK | 0.79 GBP |
| India | 29 INR |
| Japan | 120 JPY |
| Korea, Republic Of | 900 KRW |
| Poland | 2.99 PLN |
| Russia | 29 RUB |
| Turkey | 2.99 TRY |
| USA | 0.99 USD |
| Korea, Republic Of | 1.09 USD |
| Ukraine | 0.99 USD |
